Día de los Muertos (Dia dos Mortos)
- Thais Riotto
- 2 de nov. de 2021
- 8 min de leitura
Atualizado: 24 de nov. de 2023
Origem:
A celebração tem suas raízes nos povos antigos, faz parte da cultura dos Astecas e dos Maias. Ambos os povos, Astecas e Maias tinham uma religião politeísta. Acreditavam em diversas divindades.
Tendo o conhecimento da astronomia criaram o calendário em que podiam prever os bons períodos para a plantação e colheita.
Para agradecer as colheitas em grande abundância, ofereciam aos deuses o sacrifício humano, a morte como uma agradecimento.
Morte:
A visão desses povos antigos com a morte, está relacionada as oferendas aos deuses. Tinham como tradição guardar os crânios dos seus mortos, do qual era a parte mais importante do corpo, ali estavam guardadas as memórias.
Os Astecas:
Ele enterravam seus mortos com todas as suas roupas e joias. O corpo era enrolado com vários tecidos, no mesmo estilo da mumificação. Se a pessoa fosse cremada suas cinzas eram colocadas em potes de barro, junto com suas joias.
Os Maias:
Eles enrolavam seus mortos em tecidos, mumificando-os, mas colocavam alimentos em sua boca, para que não lhe faltasse alimento na outra vida. E os mortos, eram enterrados debaixo das suas casas, dessa forma permaneceriam para sempre com seus familiares.
As 03 Divisões: Céu, Terra e Inferno
A Terra: O primeiro piso ou camada.
O Céu possuía 13 camadas: A mais importante dessas camadas era o último chamado de Omeyocan, no qual vivia o Deus Ometeol.
O Inferno (chamado pelos Astecas de Mictlán) possuía 09 camadas: No qual as almas permaneciam por um período de tempo. Na 9ª camada vivia Mictlantecuhtli, o Deus da morte, ele governava o inferno, registros contam que ele foi o primeiro Deus Asteca.
Mictlán: Um lugar vazio onde nada existia. Apenas Mictlantecuhtli e sua esposa Mictlancihuatl ou dama da morte, habitavam o local.
(Arte - Internet)
A Forma de Morte - Direcionava a Alma
Se a pessoa morria com questões de saúde, sua alma iria para um local mais escuro e sem saída.
Se a morte fosse por afogamento, a alma era encaminhada para um local alegre.
E se morressem em batalhas ou em sacrifícios a alma iria para o céu, junto ao Sol.
Yolia, Tonalli & Ihiyotl
Quando a morte chega, os Astecas acreditavam que havia três energias que era separadas do corpo, e que estavam localizadas na Cabeça, Coração e Fígado.
Yolia: A expressão da personalidade consciente e lembrada. Fica guardada no Coração.
Tonali: A Expressão da força de caráter, e o destino. Fica guardado na Cabeça.
Ihiyoti: A Energia da respiração e da saúde. Fica localizado no Fígado.
A Yolia de cada pessoa, no altar é simbolizado por um cachorrinho amarelo e oferendas. Após 04 a Yolia finaliza a jornada e reúne-se com as outras energias que tinham ficado guardadas no Universo.
E quando o nome da pessoa falecida era chamado a energia concentrava-se nas lembranças em vida.
Usavam para lembrar dos ancestrais, para que seus energias ajudassem os familiares a cumprir sua jornada enquanto ainda estavam na Terra.
E essa ação também ajudava que tinha feito a travessia para o outro mundo, também se equilibrar em sua jornada eterna.
Dama da Morte ou La Catrina:
A celebração do Dia dos Mortos, era guiada antigamente pela Dama da Morte. Era ela quem guaiava os mortos até suas famílias, para celebrarem juntos.
Ao longo dos Anos
Esse ritual recebeu influência católica com a chegada dos espanhóis na América e foi feito uma fusão do Día de los Muertos, com o Dia de Todos os Santos e o Dia de Finados.
(Foto Internet)
Mexico:
De acordo com o antropólogo Claudio Lomnitz no ano de 1700, a celebração do Dia dos Mortos, começou a ganhar força de venda na Cidade do Mexico e desde então o feriado começou a crescer e a ganhar a cada ano mais destaque.
Além do comercio, a cidade e o Mexico em si, começou a fazer grandes decorações, desfile, trazendo cada vez mais informações e mais entretenimento. Uma herança trazida de antepassados, uma cultura que foi sendo mesclada em conhecimento e mantendo as tradições de antigas gerações.
A tradição celebra a vida e a morte, através de uma homenagem festiva aos mortos. É típica do Mexico, mas pode ser fazer parte de outras regiões como Guatemala, El Salvador e Honduras, e nos Estados Unidos, pela grande presença de mexicanos neste país.
(Foto Internet)
E desde o ano de 2003 é considerado uma das Obras-Primas do Patrimônio Oral e Imaterial da Humanidade pela UNESCO.
(Foto Internet)
No Mexico no Día de Los Muertos é a chegada das borboletas que estão migrando. Uma bonita e natural magia para esse dia de festa.
Símbolos
Altar:
(Foto Internet)
Construído de forma tradicional tem 7 níveis, cada nível tem elementos específicos:
1º nível: cruz feita de flores, sementes ou frutas.
2º nível: fotografia(s) da(s) pessoa(s) falecida(s) a quem o altar é dedicado.
3º nível: as frutas e também os pratos preferidos da pessoa falecida.
4º nível: pan de muerto (pão dos mortos), um tipo de pão tradicional oferecido como alimento e consagração.
5º nível: sal, que simboliza a purificação.
6º nível: dedicado às almas do purgatório
7º nível: imagem do santo de devoção da família
Também são distribuídas pelo altar outras oferendas como incenso, velas, água, papéis coloridos perfurados com imagens, flores, caveiras de açúcar e objetos de afeição da pessoa falecida.
(Foto Internet)
Receita do Pão dos Mortos (Pan de Muerto)
Ingredientes
500 grama(s) de farinha de trigo
1/4 xícara(s) de chá de açúcar
1/2 colher(es) de café de sal
1/2 xícara(s) de chá de manteiga
1 colher(es) de sopa de fermento biológico em pó
3 ovos
1 xícara(s) de chá de leite
1/2 colher(es) de café de anis em pó
1/2 colher(es) de sobremesa de canela em pó
3 colher(es) de sopa de infusão (chá) de flor-de-laranjeira
1 gema
Manteiga derretida a gosto
Açúcar de confeiteiro a gosto...
Modo de preparo
Forme um vulcão com a farinha, faça um buraco no meio e no centro coloque o açúcar, o sal, a manteiga, o fermento, os ovos e um pouco do leite (reserve o resto).
Misture pouco a pouco todos os ingredientes.
Adicione o anis em pó, a canela e o chá de flor-de-laranjeira.
Amasse até integrar todos os ingredientes e coloque o resto do leite.
Continue sovando até que a massa se desprenda por completo das mãos.
Deixe descansar por cerca de uma hora ou até dobrar o tamanho. Molde a massa em formato de montanha e deixe uma pequena parte para decorar.
Com a sobra molde pedaços em formato de ossos e caveira. Acomode o pão em uma assadeira previamente untada e esmague as beiradinhas para dar forma de montanha
Decore com os "ossos" e "caveira". Passe gema de ovo por cima da massa e leve ao forno médio pré-aquecido (180º) por cerca de 25 a 30 minutos.
Quando o pão estiver frio, passe manteiga derretida por cima e espere cinco minutos para secar.
Em seguida polvilhe o açúcar de confeiteiro
Rende 08 porções
(Foto Internet)
A receita também está em Comidas & Bebidas Peculiar (caso não queira compartilhar toda a história do feridado)
Caveiras de açúcar
(Foto Internet)
As calaveras dulces (caveiras doces), tradicionais nessa festa são feitos com açúcar, água quente e limão, e moldados em forma de caveira.
Costumam ser confeitados com decorações de coloridas, algumas pessoas escrevem os nomes na testa das caveiras doces, homenageando que morreu, ou da pessoa que está fazendo a oferenda. As caveiras de açúcar representam uma entrada ao paraíso.
As tradicionais são de açúcar, mas outros ingredientes também podem ser usados: chocolate, mel e há até mesmo caveiras com amendoim.
Receita das Caveira de Açúcar
(Foto Internet)
Ingredientes:
2½ xícaras de açúcar de confeiteiro
1 clara de ovo
1 colher de sopa de karo
½ colher de chá de essência de baunilha
4 colheres de sopa de maizena
Modo de Preparar:
Em um recipiente médio, misture com um garfo a essência de baunilha, a clara de ovo e o karo.
Peneire o açúcar em cima da mistura líquida. Mexa com uma colher de pau ou com uma espátula de silicone até ficar uma massa bem homogênea na forma de uma bola.
Acrescente 3 colheres de maizena e amasse com as mãos sobre uma superfície plana polvilhada com 1 colher de maizena até que fique perfeitamente lisa e suave.
Use imediatamente a massa para formar as caveiras ou outras figuras que achar interessante. Deixe secar durante várias horas.
Use corantes comestíveis para decorá-las.
Para conservá-las por mais tempo, deixe-as guardadas em um recipiente hermeticamente fechado.
A receita também está em Comidas & Bebidas Peculiar (caso não queira compartilhar toda a história do feridado)
Esqueletos com Roupas e Adereços
(Foto Internet)
Os esqueletos aparecem nas mais diversas decorações, geralmente estão vestidos com roupas, chapéus e adereços, como brincos e echarpes. Essa decoração representa a recepção das almas que vêm visitar seus entes queridos no Dia dos mortos.
São matérias diversos usados para confeccionados como papel machê, madeira, barro e as vezes são usados esqueletos humanos.
Flores Decorativas:
(Foto Internet)
As flores representam a beleza e a transformação da vida, costumam ser usadas em vários locais, entre eles em um arco colocado diante do altar que representa o portal de entrada para as almas passarem e visitarem os vivos.
Várias tipos de flores são usadas, mas a cempasúchil é a flor mais emblemática dessa data. Sua cor amarela representa o Sol que, segundo a tradição asteca, guiava as almas dos defuntos até a última morada.
(Foto Internet)
La Catrina
(Foto Internet)
Uma ícone da celebração do Día de los muertos, foi inspirada na Dama da Morte, símbolo dos povos antigos: Astecas e Maias.
Tornou-se um símbolo forte na cultura e foi pintada no quadro La Calavera de la Catrina (A caveira da Catrina), de José Guadalupe Posada.
Representa uma dama da alta sociedade, que usa um vestido elegante e um glamoroso chapéu, típicos da aristocracia mexicana do fim do século XIX e início do século XX.
La Catrina representa que todos são iguais e que as diferenças sociais não existem após a morte.
(Foto Internet)
Essa data festiva já foi inspiração para filmes, teatro, novelas, jogos (Grim Fandango entre outros), decorações de festas e eventos. Abaixo um Curta Metragem vencedor da medalha de ouro do 2013 Student Academy Award de Melhor Curta Animado.
Cidade de Los Angeles (California)
A California possui influências de algumas culturas, dessa forma traz em suas comemoração algumas tradições, entre elas o Día de Los Muertos.
El Pueblo:
Monumento Histórico El Pueblo de Los Angeles fica perto do local do antigo pueblo de Los Angeles ou cidade onde 44 colonos de herança indígena americana, africana e europeia viajaram mais de 1.600 quilômetros através do deserto desde o atual norte do México e se estabeleceram uma comunidade agrícola em setembro de 1781. Desde então, Los Angeles está sob as bandeiras da Espanha, do México e dos Estados Unidos e se tornou uma das maiores áreas metropolitanas do mundo.
(Texto em cópia do site oficial em inglês)
PDF disponibilizado free no site oficial do El Pueblo: Atividade do Día de Los Muertos
Site Oficial: https://elpueblo.lacity.org
Um pouco sobre a comemoração na cidade de Los Angeles.
Artigo oficial Los Angeles Time
Artigo em Inglês: Site Official Los Angeles Time
Procissão das Almas
Local: Tucson, Arizona
(Foto - Internet)
No ano de 1990 iniciava um evento que iria manter vivo uma antiga tradição inspirada no Dia De Los Muertos no México. Começou com uma cerimônia artística e tornou-se anual: A Procissão de Todas as Almas.
(Foto Internet)
Pessoas de todas as religiões fazem parte dessa procissão ela vão ao Arizona para celebrar a vida das pessoas que partiram, lembrando deles em um momento de alegria.
As pessoas percorre três quilômetros. É costume usar fantasias, pintar os rostos, carregar velas e honrar os mortos durante a procissão.
(Foto Internet)
A frente é levado uma urna repleta de orações, esperanças, desejos e mensagens, geralmente seguida pela escolta da polícia e dos embaixadores da urna. A cerimónia termina, quando a Urna é incendiada.
(Foto Internet)
A cidade de Tucson se prepara para esse evento, dessa forma há muitos locais com alimentos que também fazem referência ao Dias dos Mortos, sendo assim podem encontrar o pão dos mortos, caveiras de açúcar e outros pratos típicos.
(Foto Internet)
A Vida é uma Festa
(Foto Internet)
Trailer:
Nossa amei, melhor que muitos blogs por aqui. seus textos, são sempre completos
Muito bom, adorei, seu post está completo, há um bom tempo venho procruando um blog assim para acompanhar e divulgar. Bem escrito, e com pesquisas. Parabéns.
Eu moro em Los Angeles, nem sabia desse lugar, vou conhecer. Muito legal seu post sobre o dia de hoje, parabéns, bem completo.
Amo seu blog por isso, seus artigos são muito bem elaborados com muita informação e uma excelente pesquisa.
Sou sua fã por causa dos livros também, li quase todos. Amo e indico!!!!!!!