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Alice Toklas - A Eterna Artista do Hotel Sorrento

Atualizado: 30 de jan. de 2022

Local: Hotel Sorrento 900 Madison St, Seattle.


(Foto - Site Oficial)

 

História:


No ano de 1909, o hotel estava sendo inaugurado, no estilo italiano.


(Foto - Site Oficial)

O Hotel foi projetado por um fabricante de roupas em Seattle. Samuel Rosenberg, apesar do requinte do qual o hotel inaugurou, já apresentava questões financeiras complicadas.

Devido a essas questões, algum tempo depois Samuel trocou a propriedade por uma pomar de 240 acres, em Rogue River Valley.


Os novos proprietários do hotel eram a família Malone, e a propriedade ficou na mesma família por muitos anos. Foram feitas algumas reformas, mas sem perder as belas características originais.


(Foto - Site Oficial)

E desde o ano de 1908 o hotel está nos jornais, como um ótimo hotel para turistas, para famílias e com seus espaços únicos para eventos de diversos estilos.


Mas, outras atividades que o hotel não esperava, também o colocou nas páginas dos jornais e mais tarde, na internet: os eventos e atividades paranormais; Levando muitos pesquisadores da área até o local, confirmando a presença de alguns eternos hospedes entre eles: Alice B. Toklas


(Foto - Site Oficial)

 

Quem é Alice B. Toklas?


Ela nasceu em San Francisco, no ano de 1877. Mudou para Seattle, no ano de 1890 para estudar música na Universidade de Washington.


Sua família morava perto da propriedade, muito antes de se ter a ideia de que aquela propriedade seria um hotel. Permaneceram por pouco tempo e retornaram a San Francisco. Alguns anos depois, Alice mudou para Europa, Paris.


Ativista moderna, artista, escritora, com paixão para a cozinha e arte de cozinha e criar pratos, entre eles ela inventou o brownie de erva daninha (maconha). Faleceu em Paris, depois de estar doente por alguns anos.


 

Então, porque escolheu o Hotel Sorrento, como Moradia Eterna?


Funcionários do hotel acham que pode estar ligado com o fato da família ter morado na região e ela ter gostado de Seattle, e de sentir-se bem no hotel.


O próprio Hotel oferece a ela e a seus hospedes um jantar em sua homenagem, algumas vezes ao longo dos anos.


Muitas receitas do hotel, foram criadas com base em seus livros de receitas (ao menos as receitas que podem agradar a todos).


(Foto - Site Oficial)

 

Alice – A Eterna Artista:


É muito comum, segundo funcionários e hospedes ver Alice caminhando pelos corredores, sempre com uma roupa clara.


Tem o costume de brincar com as luzes, fazendo as piscar e movimenta os drinks, as bebidas. Gosta muito de música, é por isso é comum ouvir música no local, e ver e ouvir o piano tocando sozinho.


(Foto - Site Oficial)

Segundo os funcionários sua forma de fazer arte e movimentar a paixão pela cozinha e pelas receitas, agora em outro plano (astral).


Está sempre alegre e é gentil com os hospedes e funcionários.


Alice é o que se considera como uma Encantada, pois toda a sua energia usada no local, não afeta de forma negativa, funcionários ou hospedes, as vezes apenas uma pessoa o outra desprevenida se assusta ao ver Alice.


(Foto - Site Oficial)

Mas ela em si, segundo especialistas, não faz suas aparições visando assustar ou prejudicar ninguém. Ela apenas aparece ou se faz ouvir da forma que consegue.



(Foto - Site Oficial)

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